*Blog in het Nederlands & English

Stel voor, je bent de hele dag in de weer en je hebt eindelijk een rustmomentje te pakken. Je voelt je maag knorren en denkt na over het laatste moment dat je hebt gegeten. Jeetje, is het alweer zo lang geleden vraag je jezelf af. Je hebt een drukke dag achter de rug… of het nou op werk is, met je kinderen of iets anders. 

Je denkt na over wat je gaat eten, lukt het nog om te koken? Oei, het is echt al laat. Je wilt gezonder leven… maar bestel je dan toch iets online of ga je onderweg naar huis langs een ‘drive through’? Het wordt het laatste! Gemak tegen kostprijs. Want ja, wij betalen uiteindelijk de prijs ervoor. “Er zijn zat opties tegenwoordig om toch iets gezonder te eten bij de fastfood ketens”, zeg je tegen jezelf in de hoop op geruststelling. Er zijn veel mensen die net als jij hebben gekozen om vegetarisch of vegan te worden, anderen kennen niet anders en doen dat vanuit geloofsovertuiging. Wie heeft tegenwoordig Supersize me, Food Inc. & Seaspiracy niet gezien?! 

Aangekomen bij de zuil om te bestellen denk je terug aan de reclames die je hebben laten watertanden. Je gaat voor de nieuwe McPlant of de Veggie Whopper… menu… ja ja, supersized! Eenmaal thuis aangekomen denk je, aanvallen! Je honger is kortstondig gestild, buikje rond en je kan weer enigszins helder nadenken. Je ziet kleine lettertjes en denkt, hè?!? Wat blijkt, de burgers kunnen mogelijk sporen van rundvlees bevatten, waarschijnlijk vanwege de bereidingswijze op dezelfde plaat.

Maar dat was niet de bedoeling dacht de vegan, de vegetariër, de pescotariër, de gelovige, en degene die geen rood vlees eet vanwege bijvoorbeeld gezondheidsredenen. Zijn de fastfood ketens dan blindelings naïef of bewust onethisch? Wie voelt ergens een stukje verantwoordelijkheid? Zijn het de bedrijven, of denken die aan andere dingen? Moeten wij als consument strenger zijn en beter verwachten van de bedrijven die wij in stand houden?

Uit onderzoek blijkt dat bijna 1 miljoen mensen in Nederland vegetariër of vegan zijn. Meer dan 60% van de bevolking eet weleens vegetarisch (geen vlees). Dit is best significant, een belangrijke doelgroep waarop tegenwoordig steeds meer gericht wordt. Doe het dan ook goed… Niet halfslachtig. 

*English

Imagine, you’ve been busy all day and you can finally take a moment for yourself. You feel your stomach growling as you think about the last time you ate. Oh my, is it really that long you wonder. It has been hectic for sure, whether at work, with the kids or something else.

You think about what you will eat today, will you manage to cook? Ouch, it is quite late. You actually want to live healthier… but do you order out or will you stop by the drive through when you go home? Drive through it is! Convenience at a cost. Because in the end, we pay the price. In the hopes for reassurance you tell yourself; “These days there are many healthy options to choose from at the fast food chains”. There are many people like you that decided to be vegetarian or vegan, others don’t know otherwise and do so because of their religion. Who hasn’t seen Supersize me, Food Inc. & Seaspiracy these days?!

Right before ordering you think about all the mouthwatering ads. You decide on the new McPlant or the Veggie Whopper… menu… and yes, supersized! You are in full attack mode when you arrive at home. You feel sated, temporarily, full stomach and able to think clear again. Wait what? You see some fine print. Turns out, the burgers may contain traces of beef, probably because of the way it is prepared on the same grill. 

But that was not the deal said the vegan, the vegetarian, the pescatarian, the faithful and the one who doesn’t eat red meat… maybe because of health reasons. Are the fastfood chains foolishly naive or knowingly unethical? Who feels a sense of responsibility? Is it the companies, or do they have different things on their mind? Should we, as consumers, be more stern and expect better from the companies we support and sustain?

According to research almost 1 million people in the Netherlands are vegetarian or vegan. More than 60 % of the population eats vegetarian (no meat) for at least one day a week. This is quite significant, an important target audience for these companies nowadays. If you do it, do it right… Not half-hearted.